Легкая в эксплуатации машина для размораживания морепродуктов/машина для размораживания рыбы/оборудование для оттаивания
Описание
Базовая информация.
Изоляционные панели | Материал пуфа, толщина 100 мм. |
Дверь доступа | Ширина 1050 мм, высота 1880 мм, 2 двери |
Холодильные клапаны | Данфосс из Дании |
Система освещения | Philips из Нидерландов |
Установленная мощность | 9.6q |
Система контроля | ПЛК Siemens + сенсорный экран |
Емкость | Индивидуальные |
Температура ядра на выходе | -2 С |
Температура на входе | -18 С |
Время разморозки | 12-14 часов |
Материал | СУС304 |
Метод нагрева | Пар (давление: 2-3 кг/см2) |
Транспортный пакет | Мореходный |
Спецификация | индивидуальный |
Товарный знак | Хайтрис |
Источник | Тяньцзинь Китай |
Описание продукта
Описание продукта Принцип работы холодильной камеры размораживания заключается в использовании низкой температуры и высокой влажности воздуха, который обдувает поверхность замороженных продуктов и обеспечивает их равномерное и медленное размораживание при небольшой разнице температур. После размораживания на поверхности размораживаемых продуктов образуется легкий иней, и потерю веса можно контролировать в пределах 1% (в большинстве случаев потерю веса можно контролировать в пределах 0,5%). После разморозки цвет продуктов яркий и свежий. Разницу температур между поверхностью и сердцевиной можно контролировать с точностью до 2 градусов Цельсия. Используемый метод нагрева — паровой нагрев. Источник пара должен быть предоставлен заказчиком.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Наш контакт